Выпускной «Boutique Catering»

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ

Boutique

catering

2400 руб./чел

 

Холодные закуски 100 гр.

 

- Роллы из красной рыбы

Семга малосоленая, салат латук, сыр.

- Ветчинные рулетики с начинкой из перепелиного яйца, бекона и зелени.

- Закуска «Банчо»

 Пузатые помидоры с начинкой из грецкого ореха, адыгейского сыра и зелени.

- Сырная доска

Ассорти из четырёх видов сыра. Сервируется мёдом, грецкими орехами, клубникой и веточкой винограда.

- Овощное плато

Ассорти из свежих  мини-огурчиков, помидоров черри, сельдерея и моркови с соусом из голубого сыра.

 

Салаты 100 гр.  (2 шт)

 

- Салат «Шанхай»

Ломтики копченого угря с листьями зеленых салатов, спелыми и вялеными томатами под кунжутно-соевым соусом.

- Салат «Княжеский»

С домашней ветчиной, сыром, болгарским перчиком, свежим огурчиком, заправленный душистым оливковым маслом с базиликом.

-  Салат «Цезарь» с курицей

Салат ромен с куриной грудкой, заправленный соусом «Цезарь», с томатами, гренками, кедровыми орешками под сыром «Пармезан».

 

Горячие блюда 100 гр.

 

- Шашлычок из семги с соусом «наршараб»

- Свиные мини-шашлычки из шейки с соусом «Сацибели»

- Курица в соусе «Терияки»

 

Гарниры (100 гр.) на выбор

 

- Рис с овощами

- Картофель запеченный

Хлебная корзина

-Фрукты 100 гр.(виноград, яблоко, апельсин, клубника, киви)

 

- Напитки

 

- Кофе «Эспрессо»– 1 чашка 100 мл.

- Чай элитных сортов 200 мл. – 1 чашка

- Морс клюквенный натуральный – 500 мл.

 

1400 гр. на персону

500 мл. на персону

 

 

В услугу входит доставка блюд, обслуживание, стекло, фарфор, приборы, скатерти, драпировка, салфетки текстильные и бумажные.